Gastronomía: Planeta publica nuevo libro de recetas de la chef Sandra Plevisani

Considerada una de las principales exponentes de la cocina peruana, la chef Sandra Plevisani ha demostrado su capacidad no solo a través de las propuestas que ofrece en sus exitosos restaurantes, sino también en diversos programas de televisión por cable.

En esta ocasión, la también empresaria ha publicado una completa guía de recetas para preparar platillos con huevo, un ingrediente fundamental de la cocina nacional e internacional.

Se trata de un conjunto de 60 didácticas recetas que incluye la respectiva fotografía del plato a preparar, instrucciones detalladas y tips para armar correctamente el plato, ya sea salado o de un postre.

«El huevo. Más de 60 recetas» de Sandra Plevisani cuesta S/10.90 soles y está a la venta en Metro, Wong, Plaza Vea y Vivanda.

 

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