La doctora en nutrición Adriana Carulla acaba de publicar un libro que, como lo dice parte de su título, rompe los esquemas. Se trata de una guía bastante práctica que ayuda a enfocarnos en una vida saludable sin necesidad de crueles sacrificios. Con un lenguaje sencillo, ejemplos didácticos, pruebas para resolver y valiosos tips, “¡Rompe…